Spiral Precooling යන්ත්රය

මධ්යම ප්රමාණයේ කුකුළු මස් ඝාතන රේඛාවල ප්රධාන ආධාරක උපකරණ සඳහා සර්පිලාකාර පෙර-සිසිලන යන්ත්රය නිර්මාණය කර ඇත. එය කෙටි කාලයක් තුළ ගැඹුරු මළකුණු උෂ්ණත්වය අඩු කළ හැකි වන පරිදි, ඝාතනය හා ඉවත් කිරීමෙන් පසු කුකුල් මස්, තාරා සහ ඇස්වල කඳුලු සඳහා පෙර-සිසිලන උපකරණ ලෙස සුදුසු වේ. නිමි මළකුණුවල වර්ණය ටෙන්ඩර් සහ දිලිසෙන අතර, පෙර සිසිල් කළ කුකුළු මස් මළකඳන් ක්ෂය වී විෂ ඉවත් කරයි. ඉස්කුරුප්පු ප්‍රචාලන පද්ධතිය සහ පිපිරුම් පද්ධතිය කුකුළු මස්වල සිසිලනය වඩාත් ඒකාකාරී සහ පිරිසිදු කරයි. පෙර-සිසිලන කාලය පාරිභෝගික අවශ්යතා අනුව අභිරුචිකරණය කළ හැක. මෙම උපකරණය ප්‍රධාන වශයෙන් සමන්විත වන්නේ ටැංකි ශරීරය, ධාවක පද්ධතිය, ඉස්කුරුප්පු ප්‍රචාලන පද්ධතිය, පිපිරුම් පද්ධතිය, කුකුල් මස් (තාරා) පද්ධතිය යනාදියෙනි. මුළු යන්ත්‍රයම මල නොබැඳෙන වානේ වලින් සාදා ඇති අතර එය අලංකාර සහ පිරිසිදු ය; යන්ත්‍රයේ ධාවක පද්ධතිය වේගය නියාමනය කිරීම සඳහා සංඛ්‍යාත පරිවර්තකය භාවිතා කරයි, එයට නිවැරදි වේග නියාමනය සහ බලශක්ති ඉතිරිකිරීමේ වාසි ඇත. පරිශීලකයින්ට සැබෑ නිෂ්පාදනයට අනුව පෙර-සිසිලන කාලය සැකසිය හැක.